Ennek a csirkemell receptnek az ötletét a songoku pizza (sonkás gombás kukoricás) adta. Ez az egyik legnépszerűbb pizza, és ugyanezt az ízvilágot szerettem volna beletenni. Az elősütött csirkemellre paradicsomos, sonkás, gombás, kukoricás ragu kerül, ami olvadó mozzarellával van összesütve.
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
25 dkg gomba
5 dk sonka
1 kis doboz kukorica konzerv
2 dl passata (passzírozott paradicsom)
20 dkg mozzarella
só
bors
oregánó
2 evőkanál olaj
Hirdetés