Songoku csirkemell elkészítése:
1 Szeleteld fel a csirkemellet, sózd és borsozd.
- Pucold meg és szeleteld fel a gombát.
- Csíkozd fel a sonkát.
- Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd meg a csirkemell szeleteket.
- A megsült csirkemelleket tedd egy tűzálló tálba.
- Tedd a serpenyőbe, ahol a hús sült a felszeletelt gombát, és párold meg.
- Ha a gomba összeesett sózd meg.
- Add a gombához a sonkát és a főtt kukoricát.
- Öntsd fel a passatával, ízesítsd oregánóval, keverd át és rottyantsd össze.
- Kanalazd a songoku ragut az elősütött csirkemellre.
- Szeleteld fel a friss mozzarellát, és tedd a csirkemell tetejére.
- Tedd a songoku csirkemellet 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 15 percig, míg a sajt meg nem olvad a tetején.
Frissen tálald, krumplipüré vagy párolt rizs illik hozzá.
Hirdetés
